Beyin sağlığı söz konusu olduğunda, bu meyvelerin sunduğu faydalar o kadar önemlidir ki, göz ardı etmek neredeyse imkansızdır. Herhangi bir orman meyvesini tercih ettiğinizde, bedeninize düşük kalorili bir besin kaynağı sunmanın ötesinde, zengin bir vitamin, mineral, antioksidan ve lif deposunu da elde etmiş olursunuz.
Orman meyvelerinden seçeceğiniz çeşide bağlı olarak antosiyanin, kafeik asit, kateşin, kersetin, kaempferol ve tanen gibi farklı fitokimyasallar içerir. Bu fitokimyasallar, beyne antioksidatif, antiinflamatuar, antiviral ve antiproliferatif özellikler sağlayarak, nihayetinde beynin doğal yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olabilir.
ORMAN MEYVELERİ ZİHNİ NASIL GENÇ TUTAR?
Meyveler içinde orman meyvesi sınıfına giren herhangi birini tercih etmek, beyninizi genç tutmada önemli bir rol oynayabilir.
