İfşa Edilen Markalar ve Ürünler
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kamuoyuna duyurulan hileli yoğurt markaları ve detaylar şu şekilde:
ARS-PA Tavuk Gıda Tarım İnşaat Taahhüt Tekstil San. ve Tic. Ltd. Şti.
Ürün: Anı Yarım Yağlı Yoğurt
Tespit: Nişasta içeriyor
Üretim Yeri: Eyyübiye, Şanlıurfa
Yuvanç Gıda İnşaat Nakliyat Temizlik Tekstil İthalat İhracat San. ve Tic. Ltd. Şti.
Ürün: Şanlı Yoğurt
Tespit: Nişasta içeriyor
Üretim Yeri: Eyyübiye, Şanlıurfa
Tüketicilere Uyarı
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür hileli ürünlerin halk sağlığını ciddi şekilde tehdit ettiğini vurgularken, tüketicilerin ambalaj bilgilerine ve ürün etiketlerine daha dikkatli yaklaşmalarını tavsiye etti. Bakanlık, gıda güvenliğini sağlamak adına denetimlerin sıklaştırılarak devam edeceğini duyurdu.
Nişasta Kullanımı ve Hile
Yoğurt üretiminde nişasta kullanımı, ürünün kıvamını artırmak için yapılan bir hile yöntemi olarak biliniyor. Ancak bu, tüketiciyi yanıltan ve yoğurdun besin değerini düşüren bir uygulama. Uzmanlar, doğal ve katkısız ürünlerin tercih edilmesi konusunda vatandaşları uyarıyor.