Hurman Kalesi'nin çok ihtişamlı kalelerden biri olduğunu söyleyen yazar ve fotoğraf sanatçısı Mehmet Gören, “Afşin Hurman Kalesi mimarisiyle ve tarihiyle önemli bir kaledir.
Kalenin içinde su, yiyecek depoları ve kilise bulunuyor. Ayrıca kale stratejik önemede sahiptir.
İpek yolu üzerindedir. Kale doğal kayanın üzerine inşa edilmiştir. iki tarafı yol ve iki tarafı da yüksek uçurumdur.
