Yeşil Çayın Faydaları
Yeşil çay, biyoaktif bileşenler bakımından zengindir ve bu nedenle birçok hastalığa karşı koruyucu etki gösterir. İçeriğindeki kafein, zihinsel performansı artırırken, yağ yakımını hızlandırarak formda kalmak isteyenler için ideal bir seçimdir. Kronik hastalıkları olan bireyler de yeşil çayı güvenle tüketebilir.

Kanser hücrelerinin gelişimini engeller.
Tip 2 diyabet hastalarına önerilir.
Alzheimer ve Parkinson hastalıklarının oluşumunu önler.
Kalp sağlığını korur.
Sindirim sistemini dengelemeye yardımcı olur.

Yeşil Çayın Nasıl Demlendiği
Yeşil çay, poşet çay olarak tüketilebilse de, en iyi sonuçlar için toz veya kurutulmuş yeşil çay tercih edilmelidir. Demlemek için gereken malzemeler, yeşil çay, su ve isteğe bağlı olarak bal veya limondur.

Yaprak Olarak Demleme:

2 su bardağı kaynar suya yeşil çayı ekleyin.
5 ila 10 dakika demlemeye bırakın.
Demlendikten sonra yaprakları süzün ve bal veya limon ekleyerek sıcak tüketin.

Toz Halinde Demleme:

1 bardak su ile toz halindeki yeşil çayı kaynatın.
Ardından 5 dakika daha kaynamaya bırakın.
Ilıdıktan sonra isteğe göre sade veya limon ve bal ile tüketin.

Yeşil Çayı Kimler İçemez?
Yeşil çayın sağladığı faydalarla birlikte, bazı kişiler için tüketimi önerilmez. Bu gruptakiler arasında kalp hastaları, yüksek tansiyonu olanlar, karaciğer hastaları, mide ülseri olanlar ve psikolojik sorunları olanlar bulunur. Ayrıca, aşağıdaki ilaçları kullananların yeşil çay tüketiminden kaçınması gerekir:

Kalp ilaçları
Antibiyotikler
Anksiyete ilaçları
Yüksek tansiyon ilaçları
Aspirin
Kan sulandırıcılar
Lityum
Kemoterapi ilaçları
Doğum kontrol hapları