Nasıl Yapılır?

Şeker ve suyu kaynatıp tarçın, karanfil ekleyin. Domatesleri ve bademleri ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.

Lutenitsa Tarifi

Malzemeler:

7 adet kapya biber
3 patlıcan
8 domates
2 havuç
4 diş sarımsak

Nasıl Yapılır?

Sebzeleri közleyip püre haline getirin. Tuz, sirke ve zeytinyağı ekleyerek pişirin. Kavanoza doldurup saklayın.

Ev Yapımı Tarhana Tarifi

Malzemeler:

2 kg domates
2 kg soğan
2 kg biber
1 kg nohut
1 kg yoğurt