Bakanlık tarafından 11 Mart’ta yayımlanan listede, GURME ŞARKÜTERİ AVM UMUT EREN-ELİF LEYLA BİLGE firmasına ait çiçek balı ve petekli bal ürünlerinin standartlara uygun olmadığı belirtildi. Ürünlerde doğal bal dışında ek maddeler bulunduğu ve tüketici sağlığını tehdit edebileceği ifade edildi.
Sahte Bal Nasıl Anlaşılır?
Uzmanlar, sahte balı anlamanın bazı basit yöntemleri olduğunu belirtiyor. İşte tüketicilerin bal satın alırken dikkat etmesi gereken noktalar:
Balın kıvamına bakın: Gerçek bal, yoğun kıvamlı olur. Aşırı sıvı bir bal, sahte olabilir.
Şekerlenmeye aldanmayın: Doğal bal zamanla kristalleşebilir, ancak bazı hileli ballarda yapay tatlandırıcılar nedeniyle farklı bir şekerlenme oluşabilir.
