2025 yılında İstanbul’daki Casa Lavanda ve İzmir’deki Narımor restoranları Michelin Yıldızı kazandı. Ayrıca, İstanbul'daki Araka, Mikla, Neolokal, Nicole ve Sankai by Nagaya gibi restoranlar, bir yıldızlarını korudu. İstanbul'daki Turk Fatih Tutak ise iki Michelin Yıldızı ile listede yer almaya devam etti.

Michelin Rehberi’nin en prestijli ödüllerinden biri olan Michelin Yeşil Yıldız, çevreye duyarlı gastronomiye olan katkıları nedeniyle verilen bir ödül.

Bu yıl, İstanbul’daki Casa Lavanda, The Barn ve Telezzüz, Muğla’daki Mezra Yalıkavak, Agora Pansiyon ve İzmir’deki Asma Yaprağı bu ödüle layık görüldü.

Bib Gourmand ödülleri, lezzetli yemekler sunan ancak Michelin Yıldızı almayı başaramayan restoranlara veriliyor. Bu yıl Bib Gourmand ödülleri, İstanbul'dan Ali Ocakbaşı, Araf İstanbul, Nazende Cadde ve Tatbak gibi birçok başarılı restoranı kapsıyor. Ayrıca, 27 restorana Bib Gourmand ödülü verildi.

Michelin Rehberi’nin 2025 yılı seçiminde yer alan diğer yenilikler arasında tavsiye edilen restoranlar da bulunuyor. İstanbul, İzmir ve Muğla'dan birçok yeni restoran, Michelin Rehberi’nin tavsiye listesine dahil oldu.