USD 35,42
EUR 36,32
ALTIN 3.064,70
BIST100 9.911
Türkiye Gastronomisi Michelin Yıldızları ile Parlıyor: 32 Yeni Restoran Ödüllendirildi - Sayfa 6

Michelin Rehberi'nin Türkiye'ye en büyük faydasının, yerel lezzetleri dünyaya tanıtmak olduğunu belirtti.

Türkiye Gastronomisi Michelin Yıldızları ile Parlıyor: 32 Yeni Restoran Ödüllendirildi - Sayfa 7

2025 yılında İstanbul’daki Casa Lavanda ve İzmir’deki Narımor restoranları Michelin Yıldızı kazandı. Ayrıca, İstanbul'daki Araka, Mikla, Neolokal, Nicole ve Sankai by Nagaya gibi restoranlar, bir yıldızlarını korudu. İstanbul'daki Turk Fatih Tutak ise iki Michelin Yıldızı ile listede yer almaya devam etti.

Türkiye Gastronomisi Michelin Yıldızları ile Parlıyor: 32 Yeni Restoran Ödüllendirildi - Sayfa 8

Michelin Rehberi’nin en prestijli ödüllerinden biri olan Michelin Yeşil Yıldız, çevreye duyarlı gastronomiye olan katkıları nedeniyle verilen bir ödül.

Türkiye Gastronomisi Michelin Yıldızları ile Parlıyor: 32 Yeni Restoran Ödüllendirildi - Sayfa 9

Bu yıl, İstanbul’daki Casa Lavanda, The Barn ve Telezzüz, Muğla’daki Mezra Yalıkavak, Agora Pansiyon ve İzmir’deki Asma Yaprağı bu ödüle layık görüldü.