YORUM YAĞIYOR
Sosyal ağlardaki videolardan başlayalım. Eğer siz de benim gibi sık sık tariflere veya sokak lezzetlerine bakıyorsanız eminin karşınıza Türk yemeklerini tanıtan yabancı gezginler ya da şeflerin videoları çıkıyordur.
Yüzbinlerce takipçileri olan Instagram hesapları ya da milyonlarca aboneleri olan YouTube kanallarından birinde menemen, yaprak sarması, baklava ya da kuru fasulye tarifi görmek insanın hoşuna gidiyor.
Örneğin YouTube'da 21 milyon abonesi olan Nick DiGiovanni isimli şefin baklava tarifi videosu 11 milyon fazla izlenmiş ve altında 10 binden fazla yorum var.
Hemen yapılan yorumlara bakıyorum. Dünyanın dört bir yanından kullanıcı Türk yemeklerinin tariflerinin altına "Türkiye'de yediğim yemeklerin tadı hâlâ damağımda" şeklinde yorumlar yapıyor. Ya da birçok kullanıcı imambayıldı veya Çökertme kebabı gibi daha az duyulan yemeklerimizin de denenmesi gerektiği yönünde tavsiyeler yapıyor.