USD 36,66
EUR 40,13
ALTIN 3.556,84
BIST100 10.766
TÜİK Açıkladı: Süt Üretimi Yüzde 2,3 Arttı! - Sayfa 2

Süt üretimindeki artış süt ürünlerine de yansıdı. Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre;

• İnek peyniri üretimi yüzde 1,1 azaldı,
• Yoğurt üretimi yüzde 2,7 arttı,

TÜİK Açıkladı: Süt Üretimi Yüzde 2,3 Arttı! - Sayfa 3

• Ayran ve kefir üretimi yüzde 5,1 yükseldi,
• Tereyağı ve sadeyağ üretimi yüzde 2,3 artış gösterdi,
• İçme sütü üretimi ise yüzde 2 azaldı.

TÜİK Açıkladı: Süt Üretimi Yüzde 2,3 Arttı! - Sayfa 4

Bir önceki ay 947 bin 109 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, Ocak ayında yüzde 0,6 düşüşle 941 bin 377 ton olarak gerçekleşti.

TÜİK Açıkladı: Süt Üretimi Yüzde 2,3 Arttı! - Sayfa 5

Öte yandan içme sütü üretimi Ocak ayında yüzde 4 artışla 150 bin 681 tona yükseldi.

Yorum yapmak için tıklayınız
Close menu