7. Fasulye Turşusu Tarifi
Taze fasulyelerle hazırlanan bu turşu, özellikle Karadeniz mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Tuzlu su karışımında kısa sürede hazırlayabilirsiniz.
8. Şipşak Turşu Tarifi
Hızlı ve pratik bir turşu tarifi arıyorsanız, şipşak turşu tam size göre. İstediğiniz sebzeleri çabucak fermente ederek sofranıza ekleyin.
9. Lahana Turşusu Tarifi
Lahana, turşuluk en ideal sebzelerden biridir. Sirke, tuz ve baharatlarla hazırlanan bu turşu, özellikle kış aylarında sofraların baş tacı olur.
