5. Pancar Turşusu Tarifi
Canlı rengiyle dikkat çeken pancar turşusu, sofralarınıza hem renk hem de sağlık katacak. Pancarı dilimleyip sirke ve baharatlarla fermente edin.
6. Kırmızı Soğan Turşusu Tarifi
Salataların ve dürümlerin vazgeçilmezi kırmızı soğan turşusu, hem yapımı kolay hem de çok lezzetli.
7. Fasulye Turşusu Tarifi
Taze fasulyelerle hazırlanan bu turşu, özellikle Karadeniz mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Tuzlu su karışımında kısa sürede hazırlayabilirsiniz.