10. Mor Lahana Turşusu Tarifi
Hem rengi hem de lezzetiyle fark yaratan mor lahana turşusu, salataların yanında harika bir seçenek.

11. Sütlü Biber Turşusu Tarifi
Biberlerin sütle fermente edildiği bu tarif, farklı lezzetler denemeyi sevenler için ideal.

12. Patlıcan Turşusu Tarifi
Patlıcanın farklı bir formu olan bu turşu, özellikle kahvaltılarda ve mezelerde lezzet katar.

13. Pancarlı Karnabahar Turşusu Tarifi
Pancarın canlı rengi ve karnabaharın kıtırlığı bir araya gelerek enfes bir turşu oluşturur.