Sahte Zeytinyağında Kullanılan Diğer Yağlar
Edremit Körfezi Zeytinyağı Üreticileri Federasyonu Başkanı Mehmet Hakkı Semerci, farklı bitkisel yağların zeytinyağı gibi pazarlanabileceğini belirtiyor.
Koza yağı, soya yağı ve aspir yağı gibi yağlar içine boya ve koku eklenerek zeytinyağı olarak satılabiliyor.
Sahte zeytinyağlarından korunmak için, yalnızca fiyata değil, ürünün kalitesine ve nereden alındığına dikkat edilmesi gerektiği önemle vurgulanıyor.