Gerçekten, çok yönlü olduğu için siyez ekmeğiyle deneyebileceğiniz hiçbir sınır yoktur. Mayo Clinic'in belirttiği gibi tek uyarı, siyez ekmeğinin glüten içerdiğinin farkında olmanız gerektiğidir, yani buğday ürünlerine karşı hassasiyeti veya alerjisi olan kişilerde buğdayla aynı etkiye sahiptir. Buna göre, buğdayı tolere edemiyorsanız siyez ekmeğini pas geçmeniz gerekebilir.