Üretimin artması hedefleniyor
Antalya Büyükşehir Belediyesi Elmalı bölgesinde safran üretimini teşvik etmek amacıyla Toprakana Kadın Kooperatifi’ne safran soğanı hibe etti. 2022 yılında Elmalı Belediyesine ait 19 dönüm araziyi kiralayan kooperatif 2023 yılında 19 dönümlük arazinin 4 dönümüne safran dikimi gerçekleştirdi. Üçüncü yılın sonunda ilk dikim yapılan alanda yetişen soğanların 19 dönüm arazinin geri kalan 15 dönümüne ekilmesi planlanıyor. Yetiştirilen soğanların bir süre sonra köydeki diğer üreticilere de satılarak Elmalı’da safran üretiminin arttırılması Safranbolu’dan sonra Elmalı’nın safran üreten ilçe olarak tanıtılması hedefleniyor.