Ülke genelinde başlatılan denetimlerde, ekipler hijyen kurallarına uyulup uyulmadığını kontrol ederken ürünlerden numuneler alarak incelemeler yaptı. Özellikle bayram döneminde tüketimi artması beklenen ürünlerin üretim aşamalarında en ufak bir ihmalin bile önüne geçilmeye çalışılıyor.

256 Bin Denetim, 5 Bin 500 Cezai İşlem
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber, denetimler sonrasında gazetecilere yaptığı açıklamada, “"Ocak ayından itibaren Türkiye'de yaklaşık 256 bin gıda denetimi gerçekleştirdik. Gıda denetimlerinde halkın sağlığına yönelik riskli gördüğümüz yaklaşık 5 bin 500 işletmeye idari para cezası uyguladık." ifadelerini kullandı.

Dilber, bu denetimlerde toplamda 500 milyon liradan fazla idari para cezası kesildiğini belirterek, riskli görülen 150 işletme hakkında savcılıklara suç duyurusunda bulunduklarını da sözlerine ekledi.

Ramazanda Denetimler Daha Da Arttı
Ramazan ayında denetimlerin hız kazandığını belirten Dilber, bu süreçte 126 bin denetim gerçekleştirdiklerini ve 220 milyon lira idari para cezası uyguladıklarını açıkladı. Özellikle ekmek, pide, şekerleme, börek ve şerbetli tatlılar gibi ürünlerin üretim yerleri ile satış noktalarında denetimlerin sıkılaştırıldığına dikkat çekti.