Ramazan Bayramı Öncesi Tatlı Ve Şekerleme Denetimleri Sıkılaştı
Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, Ramazan Bayramı öncesinde tatlı, şekerleme ve unlu mamul üretim yerleriyle satış noktalarında denetimlerini artırdı. Son 3 ayda 256 bin gıda denetimi gerçekleştirilirken, yaklaşık 5 bin 500 işletmeye para cezası uygulandı.
Ramazan Bayramı yaklaşırken Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların güvenli gıdaya ulaşabilmesi için tatlı, şekerleme ve unlu mamul üretim yerleri ile satış noktalarında denetimlerini yoğunlaştırdı.
Ülke genelinde başlatılan denetimlerde, ekipler hijyen kurallarına uyulup uyulmadığını kontrol ederken ürünlerden numuneler alarak incelemeler yaptı. Özellikle bayram döneminde tüketimi artması beklenen ürünlerin üretim aşamalarında en ufak bir ihmalin bile önüne geçilmeye çalışılıyor.
256 Bin Denetim, 5 Bin 500 Cezai İşlem
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber, denetimler sonrasında gazetecilere yaptığı açıklamada, “"Ocak ayından itibaren Türkiye'de yaklaşık 256 bin gıda denetimi gerçekleştirdik. Gıda denetimlerinde halkın sağlığına yönelik riskli gördüğümüz yaklaşık 5 bin 500 işletmeye idari para cezası uyguladık." ifadelerini kullandı.
