Bu tür uygulamalar, etlerin doğallığı ve hijyen açısından büyük bir tehlike oluşturuyor. Sakatat katmak, hem etin kalitesini düşürüyor hem de sağlık açısından ciddi riskler taşıyor.

Kıymada Tek Tırnaklı Et Tespiti

Kıyma, genellikle evlerde tercih edilen bir gıda ürünü olsa da, son denetimlerde kıyma üretiminde yapılan hileler de ortaya çıktı. 

Özellikle, kıymaya tek tırnaklı etin karıştırılması sağlık açısından ciddi riskler taşıyor. 

Tek tırnaklı hayvanlar, sağlık sorunları açısından risk oluşturduğundan, etin bu hayvanlardan alınması, gıda güvenliği için tehlikeli kabul ediliyor. Bu durum, hem üreticiler hem de tüketiciler için büyük bir güvenlik açığı oluşturuyor.