Sarayın Gözdesi: Ayva Şerbeti
Ayva şerbeti, iştah açıcı ve güç vericidir. Dört ayvayı dilimleyin, 1,5 litre su ve tatlandırıcıyla 25 dakika kaynatın. Ezip süzün, soğutun. İsterseniz elma ekleyip tarçınla servis edin.
Ferahlatan Lezzet: Kızılçık Şerbeti
Kızılcıklar ezilir, çekirdekleri ayıklanır. Sıcak su eklenip bir gece bekletilir. Ertesi gün süzülür, şeker veya bal eklenip soğuk servis edilir.
Kışın Vazgeçilmezi: Nar Şerbeti
Ayıklanmış narları sıkıp suyunu süzün, tatlandırıcı ekleyip kaynatın. Naneli yapmak için 2 dal nane ekleyin. Soğuduktan sonra süzün ve soğuk servis edin. Nar şerbeti, göğüs ağrıları ve öksürük için önerilir.