USD 34,54
EUR 36,01
ALTIN 3.005,46
BIST100 9.550
Orijinal Tarifiyle: Dubai Çikolatası Tarifi - Sayfa 4

Kadayıf Harcı: Ufalanmış kadayıfların üzerine toz Antep fıstığını ve erittiğiniz beyaz çikolatayı ekleyerek iyice karıştırın. Bu karışımdan bir tatlı kaşığı kadar ayırın.

Orijinal Tarifiyle: Dubai Çikolatası Tarifi - Sayfa 5

Kalıpların Hazırlanması: Çikolata kalıplarının yüzeyine fırça ile altın tozu sürün. Ayrılmış beyaz çikolatayı yeşil gıda boyası ile renklendirip boş alanlara uygulayın.

Orijinal Tarifiyle: Dubai Çikolatası Tarifi - Sayfa 6

Sütlü Çikolatanın Temperlenmesi: Çikolatanın üçte ikisini eritin, 40-45 derece seviyesine getirin. Soğuyana kadar karıştırarak 28-30 dereceye düşmesini sağlayın.

Orijinal Tarifiyle: Dubai Çikolatası Tarifi - Sayfa 7

Kalıpların Doldurulması: Temperlediğiniz çikolatayı kalıplara dökün ve fazlalığını alarak buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Ardından kadayıflı harcı kalıplara doldurun.