USD 34,54
EUR 36,01
ALTIN 3.005,46
BIST100 9.550
McDonald's'taki Ölümcül Salgınının Nedeni Ortaya Çıktı - Sayfa 6

E.Coli (Koli Basili) Bakterisi Nedir?

E.coli (Escherichia coli), genellikle insan ve hayvanların bağırsaklarında bulunan bir bakteri türüdür. Çoğu E.coli türü zararsızdır ve sindirim sisteminin düzenli işleyişine katkı sağlar. Ancak bazı türleri, özellikle E.coli O157 gibi patojenik türler, insanlarda ciddi gıda zehirlenmelerine yol açabilir.

McDonald's'taki Ölümcül Salgınının Nedeni Ortaya Çıktı - Sayfa 7

Koli Basili Nasıl Bulaşır?

Zararlı E. coli türleri, kirli su veya yeterince pişirilmemiş et gibi kontamine gıdalar yoluyla bulaşabilmektedir. Bu nedenle, gıda güvenliği ve hijyen kurallarına dikkat etmek büyük önem taşır.

McDonald's'taki Ölümcül Salgınının Nedeni Ortaya Çıktı - Sayfa 8

Koli Basilinin Belirtileri

E. coli enfeksiyonu, genellikle aşağıdaki belirtilere neden olabilir:

İshal: Sulu veya kanlı ishal, sık görülen bir belirtidir.
Karın Ağrısı: Şiddetli kramp tarzında karın ağrıları hissedilebilir.
Bulantı ve Kusma: Mide bulantısı ve kusma gibi sindirim problemleri de yaşanabilir.

McDonald's'taki Ölümcül Salgınının Nedeni Ortaya Çıktı - Sayfa 9

Nadiren, özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan bireylerde daha ciddi komplikasyonlar, örneğin böbrek yetmezliği gibi durumlar gelişebilir. Bu nedenle, E. coli enfeksiyonu belirtileri görüldüğünde bir sağlık profesyoneline danışmak önemlidir.