USD 34,54
EUR 36,01
ALTIN 3.005,46
BIST100 9.550
McDonald's'taki Ölümcül Salgınının Nedeni Ortaya Çıktı - Sayfa 4

E. coli Bakterisinin Etkileri

McDonald's, Pazar günü yaptığı açıklamada, E. coli test sonuçlarının negatif çıkmasının ardından Quarter Pounder satışlarına yeniden başlayacağını duyurdu. 

McDonald's'taki Ölümcül Salgınının Nedeni Ortaya Çıktı - Sayfa 5

E. coli bakterisi, mide krampları, ishal ve üç ila dört gün sürebilen kusmaya yol açıyor. Çoğu kişi tedaviye ihtiyaç duymadan iyileşse de bazı hastalarda komplikasyonlar gelişebiliyor.

McDonald's'taki Ölümcül Salgınının Nedeni Ortaya Çıktı - Sayfa 6

E.Coli (Koli Basili) Bakterisi Nedir?

E.coli (Escherichia coli), genellikle insan ve hayvanların bağırsaklarında bulunan bir bakteri türüdür. Çoğu E.coli türü zararsızdır ve sindirim sisteminin düzenli işleyişine katkı sağlar. Ancak bazı türleri, özellikle E.coli O157 gibi patojenik türler, insanlarda ciddi gıda zehirlenmelerine yol açabilir.

McDonald's'taki Ölümcül Salgınının Nedeni Ortaya Çıktı - Sayfa 7

Koli Basili Nasıl Bulaşır?

Zararlı E. coli türleri, kirli su veya yeterince pişirilmemiş et gibi kontamine gıdalar yoluyla bulaşabilmektedir. Bu nedenle, gıda güvenliği ve hijyen kurallarına dikkat etmek büyük önem taşır.