USD 34,68
EUR 36,69
ALTIN 2.962,95
BIST100 9.640

MasterChef Khao Phat Kung tarifi: Khao Phat Kung nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Tayland mutfağında çok tüketilen şeylerden biri olan pirinçtir. Khao Phat Kung yemeğinde ise kızartılmış halidir. Bu hafta şefler yarışmacılardan Khao Phat Kung yapmalarını istedi. Peki Khao Phat Kung nasıl yapılır, malzemeleri neler? Detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz...

MasterChef Khao Phat Kung tarifi: Khao Phat Kung nasıl yapılır, malzemeleri neler?
29 Kasım 2023 | 21:00
Son Güncelleme:

Malzemeler:

1 yemek kaşığı zeytinyağı

250 gr kuşbaşı tavuk göğsü

1 orta boy soğan, yemeklik doğranmış

1 adet çin lahanası, doğranmış

2 diş sarımsak, ezilmiş

1 su bardağı bezelye

2 adet havuç rendesi

400 gr pişmiş yasmin pirinç

2 yumurta

1 yemek kaşığı balık sos

1 yemek kaşığı soya sos

1 yemek kaşığı Sriracha sos

1 yemek kaşığı lime suyu

2 dal yeşil soğan, ince doğranmış

Yapılışı:

Tava ısıtılır ve tavuk, soğan ve çin lahanasının beyaz kısımları 3-4 dakika pişirilir.

Sarımsak, bezelye ve havuç eklenerek 2 dakika pişirilir.

Pirinç, çin lahanası eklenerek karıştırılır.

Soya sos, balık sosu, sriracha, limon suyu ve yeşil soğan eklenir.

Karıştırılır ve servis edilir.