Marketlerden Çekildi: ‘Tost Peyniri’ İfadesi Artık Tarihe Karıştı!

‘Tost peyniri’ ibaresi artık geçmişte kaldı; marketlerden kaldırılmaya başlandı. Tarım ve Orman Bakanlığı, peynirlerdeki taklit ve tağşişle mücadele etmek amacıyla raflarda kullanılan etiketler için yeni önlemler aldı.

Marketlerde satışta olan peynirlerin tanıtımına yönelik sıkı tedbirler getirildi. ‘Kaşar peyniri’ izlenimi yaratması sebebiyle, Bakanlık, 'tost peyniri' ifadesine kısıtlama uyguladı.

Bu ürünlerin genellikle çok daha düşük süt oranlarıyla üretildiği gözlemlendi.

Üretici firmalara, yeni dönemde uymaları gereken kurallar bildirildi ve ‘eritme peynir’ olarak satılan ürünlerde ‘tost peyniri’ ifadesinin kullanılması yasaklandı.