Avrupa ve Orta Doğu ülkelerinin büyük talep gösterdiği kurutulmuş domatesler, son yıllarda Malatya'nın önemli ihraç ürünlerinden biri haline geldi.

Özellikle kayısıya alternatif ürün olarak yetiştirilen domatesler, çiftçilerin yüzünü güldürürken, kent ekonomisine de ciddi katkı sağlıyor.