USD 35,25
EUR 36,70
ALTIN 2.963,24
BIST100 9.673

Lahmacun Lüks Oldu, Adana Dürüm Listeden Silindi: Ekonomi Yemeği Değiştiriyor!

Son 5 yılda yaşanan ekonomik değişimler, yemek sipariş alışkanlıklarını da etkiledi. Lahmacun, döner ve Adana dürüm gibi kırmızı et içeren yemekler eskisi kadar tercih edilmiyor.

24 Aralık 2024 | 20:00
Son Güncelleme:
Lahmacun Lüks Oldu, Adana Dürüm Listeden Silindi: Ekonomi Yemeği Değiştiriyor! - Sayfa 1

Ekonomideki dalgalanmalar, sadece hane halkı bütçesini değil, yeme-içme alışkanlıklarını da kökten değiştirdi.

Lahmacun Lüks Oldu, Adana Dürüm Listeden Silindi: Ekonomi Yemeği Değiştiriyor! - Sayfa 2

Özellikle yemek sipariş platformlarında yıllardır popüler olan kırmızı et bazlı yemeklerin yerini tavuk ve burger gibi nispeten daha uygun fiyatlı alternatifler aldı.

Lahmacun Lüks Oldu, Adana Dürüm Listeden Silindi: Ekonomi Yemeği Değiştiriyor! - Sayfa 3

Yemek Sepeti'nin 2020-2024 yılları arasında yayımladığı istatistiklere göre, Türk fast foodunun vazgeçilmezlerinden lahmacun ve döner eskisi kadar rağbet görmüyor.

Lahmacun Lüks Oldu, Adana Dürüm Listeden Silindi: Ekonomi Yemeği Değiştiriyor! - Sayfa 4

Enflasyon ve Gıda Fiyatlarının Etkisi
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2020 ile 2024 yılları arasında enflasyon %433 oranında artarken, gıda fiyatlarındaki artış %541’i buldu. Bu durum, yemek sipariş alışkanlıklarını doğrudan etkiledi.