Şüpheli Ürünlerden Kaçının
Eğer konservenin kapağında şişme veya bombeleşme varsa bu, zararlı bakterilerin ürediğini gösterir. Böyle konservelerin tüketilmemesi gerektiği belirtiliyor
Ayrıca kapağı açtığınızda koku ya da renk değişikliği fark ederseniz, o ürünü de kesinlikle kullanmayın.
Zehirlenme Belirtilerine Dikkat Edin
İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ferhat Çetin, botulizm zehirlenmesinin kas felci ve solunum yetmezliğine yol açabileceğini söylüyor. Kusma, bulanık görme gibi belirtiler yaşarsanız hemen hastaneye başvurmanız gerektiğini belirtiyor.