1000’de 1 oranında bile domuz DNA’sı bulunması, ürünlerde domuz etinin kullanıldığını doğruluyor. Halal test kitleri ile de domuz etine maruz kalan yüzeylerin tespit edilmesi sağlanıyor.

Bakanlık Denetimlerinde 10 Binlerce Numune Analizi

Bakanlık, gıda güvenliğini sağlamak için ülke genelinde düzenli olarak denetimler yapıyor. Her yıl on binlerce numune toplanarak, dünya standartlarındaki laboratuvarlarda inceleniyor. 

Bu laboratuvarlar, sadece iç piyasadaki ürünlerin değil, ülkeye giren ve çıkan gıdaların da güvenliğini sağlamak amacıyla çalışıyor.