100 derecelik fırında 1-2 saat kurutun ve oda sıcaklığında soğuttuktan sonra paketleyin. Bu şekilde, nefis elma cipsi elde edebilirsiniz.
Kayısı Nasıl Kurutulur?
Kayısıları yıkayın, ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Fırın tepsisine yerleştirin ve üzerini tülbentle kapatıp güneşte 1 hafta - 10 gün kurutun. Eviniz güneş almıyorsa, 60 derecede 12 saat boyunca fırında ku
Biber Nasıl Kurutulur?
Dolmalık, kırmızı veya sivri biberleri yıkayıp kurutun. İpe dizip güneşte kurutma, en bilinen yöntemdir. İsterseniz biberleri bez üzerine serip güneşte de kurutabilirsiniz. Güneşte kuruyan biberler, yemeklere nefis bir lezzet katacaktır.
