Nar Reçeli Nasıl Yapılır?
Narları dikkatlice ayıklayın. Ardından nar suyu ve şekeri ekleyin. Karışımı kısık ateşte yaklaşık 50 dakika pişirin. Kıvam aldıktan sonra limon suyunu ilave edip 1-2 dakika daha pişirin. Reçeli, önceden kaynatılmış kavanozlara aktarın. İsterseniz ılıdıktan sonra direkt servis edebilir ya da buzdolabında saklayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Elma Reçeli Nasıl Yapılır?
Bir tencereye su ve şekeri alıp şeker eriyene kadar karıştırarak kaynamaya bırakın. Elmaları soyup küçük dilimler halinde doğrayın. Kıvam alan şerbete elmaları ekleyin ve yumuşayana kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekleyin. Reçel istediğiniz kıvama geldiğinde ocaktan alın. Elma reçeliniz hazır! Afiyet olsun.