Uluslararası piyasada Arabica yeşil kahvenin tonu, 1 Kasım’dan bu yana %25,5 oranında artarak 243 dolardan 306 dolara çıktı.
Bu artış, iç piyasaya da hızla yansımış durumda. urum, Türkiye’de kişi başı kahve tüketiminin 1.2 kilograma yükselmesine sebep oldu.
Sektör temsilcileri, Türkiye’de kahve fiyatlarının yurtdışındaki fiyatlarla karşılaştırıldığında oldukça yüksek olduğunu belirtiyor. İstanbul’daki bir fincan kahvenin fiyatı 90 liradan başlarken, Paris’te bu fiyat 2,4 euro (yaklaşık 87 lira) civarında.