USD 34,22
EUR 37,08
ALTIN 2.979,70
BIST100 8.946
"İsota Domates Posası, Sumağa Havuç Posası: Yeni Dolandırıcılık Yöntemi'' - Sayfa 2

Yapılan denetimlerde, bu tür sahtekârlıklar tespit edildi ve bu kapsamda uygulanan idari para cezalarının büyük bir kısmı baharat sektörü işletmelerine kesildi.

"İsota Domates Posası, Sumağa Havuç Posası: Yeni Dolandırıcılık Yöntemi'' - Sayfa 3

Karayılan, "İşletmelerde 2023 yılında piyasaya arz edilmek üzere üretilmiş 100 ton, 2024 yılında ise 200 tonu aşkın sahte baharat ürününün imhası gerçekleştirildi." şeklinde bilgi verdi.

"İsota Domates Posası, Sumağa Havuç Posası: Yeni Dolandırıcılık Yöntemi'' - Sayfa 4

Baharatların mutfakta özel bir yeri olduğuna dikkat çeken Karayılan, "Neredeyse baharat kullanılmayan bir yemek yok.

"İsota Domates Posası, Sumağa Havuç Posası: Yeni Dolandırıcılık Yöntemi'' - Sayfa 5

Ancak bu sektörde dürüst ve titiz çalışan firmaların yanı sıra sahtekârlık yapanlar da mevcut. İlimizde önemli bir gastronomi turizmi gelişti ve bu sahtekârlar, bu alana ciddi zarar veriyor." ifadelerini kullandı.