İnek Sütü Üretimi Şubatta Azaldı: Yüzde 5,4'lük Düşüş!

Şubat ayında Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 5,4 oranında azalarak 857 bin 821 ton olarak kaydedildi.

14 Nisan 2025 | 17:00

Son Güncelleme: 14 Nisan 2025 | 17:00

İnek Sütü Üretimi Şubatta Azaldı: Yüzde 5,4'lük Düşüş! - Sayfa 1

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), şubat ayına ait süt ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı.

1 7

İnek Sütü Üretimi Şubatta Azaldı: Yüzde 5,4'lük Düşüş! - Sayfa 2

Buna göre, toplanan inek sütü miktarı, şubatta yıllık bazda yüzde 5,4 azalarak 857 bin 821 tona düştü. Ocak-şubat döneminde ise geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 1,5 azalarak 1 milyon 799 bin 198 ton oldu.

2 7

İnek Sütü Üretimi Şubatta Azaldı: Yüzde 5,4'lük Düşüş! - Sayfa 3

Ticari süt işletmelerince üretilen içme sütü, şubatta yüzde 0,6 düşüşle 132 bin 720 ton oldu. 2024'ün ilk iki ayında ise içme sütü üretimi yıllık bazda yüzde 1,4 azalarak 283 bin 401 tona geriledi.

3 7

İnek Sütü Üretimi Şubatta Azaldı: Yüzde 5,4'lük Düşüş! - Sayfa 4

Yoğurt üretimi, şubatta bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 4,6 artarak 102 bin 944 ton oldu. Ocak-şubat döneminde ise yıllık bazda yüzde 3,6 artışla 207 bin 979 ton üretim gerçekleşti.

4 7