Ancak yanlış ve aşırı kullanım, ürünlerde kalıntıya yol açarak hem ihraç edilen ürünlerde hem de iç piyasada tüketilen gıdalarda risk oluşturuyor.
Pestisitlerin yanlış kullanımı, özellikle çocuklarda gelişim bozukluklarına, yetişkinlerde ise meme ve prostat kanserine neden olabiliyor. Salmonella ise ciddi gıda zehirlenmelerine yol açarak halk sağlığını tehdit ediyor.
İç Piyasada da Denetim Yetersiz
Tarım yazarı Ali Ekber Yıldırım, sadece ihracata sunulan ürünlerin değil, iç piyasaya verilen gıdaların da sıkı denetimden geçmesi gerektiğini belirtti.
Yıldırım, "Sadece ihracatta değil iç piyayasa sunulan ürünlerin de iyi denetlenmesi gerekiyor. Tarım Bakanlığı denetimleri sahada aldığı numunelerle yapıyor ama yetersiz olduğu anlaşılıyor çünkü Türkiye, AB de erken uyarı sistemine bildirimde ilk sırada yer alıyor." diye konuştu.