Gıda mühendisi Nurten Sırma, yapılan 4850 bildirimin 434'ünün Türkiye menşeli olduğunu belirterek, “Bu bildirimin 133'ü pestisit kaynaklı. Pestisitlerin yanlış kullanımı ürün üzerinde kalıntı bırakıyor ve bu durum kanser başta olmak üzere ciddi hastalıklara neden olabilir. Denetimlerin artırılması ve etkin bir yaptırım uygulanması gerekiyor” dedi.
Tarım İlacı Kullanımındaki Riskler
Tarım ilaçları, zararlılara karşı mücadelede yaygın olarak kullanılıyor.
Ancak yanlış ve aşırı kullanım, ürünlerde kalıntıya yol açarak hem ihraç edilen ürünlerde hem de iç piyasada tüketilen gıdalarda risk oluşturuyor.