"Ihlamur toplamak zahmetli bir iş. Bir kişi akşama kadar çalışsa ancak bir kilo ıhlamur toplayabiliyor. Maddi olarak bu çaba pek karşılanmıyor. Bu nedenle ıhlamur artık çok az bulunuyor ve fiyatı hızla artıyor."
Kan, artan fiyatlara rağmen ıhlamura olan talebin devam ettiğini, ancak vatandaşların fiyatları yüksek bulduğunu söyledi. 50 gramlık küçük paketlerin ise 70-75 TL’ye satıldığını belirten Kan, geçen yıl bu paketlerin 30-35 TL’den alıcı bulduğunu hatırlattı.
Soğuk Algınlığına Karşı Doğal Çözüm: Ihlamur
Havaların soğumasıyla birlikte ıhlamur, nezle ve grip gibi hastalıkların doğal çözümü olarak öne çıkıyor. Aktarlar, bu bitkiye olan talepte patlama yaşandığını ifade ediyor. Ancak fiyatlardaki artış, özellikle dar gelirli vatandaşlar için ıhlamura erişimi zorlaştırıyor.