Hesaba ek: Kuver ücreti neden alınır, yasal mıdır?
Restoranlarda hesap fişindeki ek ücret, "kuver" adı altında alınıyor. Peki, kuver nedir? Kuver ücreti neden alınır? Kuver ödemek zorunlu mu, yasal mı? Detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz...
Kuver ücreti ne için alınır?
Kuver (veya couvert), restoranlarda veya benzeri yemek servis yerlerinde müşterilerin masaya oturduklarında kullanabilecekleri tabak, çatal, bıçak, kaşık, peçete gibi masa eşyalarını içeren temel masa düzenlemesi veya masanın kullanılabilir hale getirilmesi için sunulan öğeleri ifade eder.
Aynı zamanda ekmek, tuz, biber, yağ, sos vb. servisler de kuver ücretine girer.
Türkiye'de kuver ücreti yasal mı?
Türkiye'de kuver hizmeti sunmak ve bu hizmet için ücret talep etmek yasal bir uygulamadır.
Restoranların bu konuda farklı politika ve uygulamaları olabilir, bu nedenle gitmeyi planladığınız mekanın kurallarını ve ücretlendirme politikalarını önceden öğrenmek önemlidir.