USD 34,65
EUR 36,33
ALTIN 2.924,69
BIST100 9.636
Hasadı biten fındıkta kırma ve kavurma dönemi - Sayfa 4

Ev kadınlarına iş kapısı
Eşi ile birlikte tesisi çalıştıran Cemre Şen ise ev kadınlarına da istihdam sağladıklarını, insanların kendi fındıklarını yedikleri için mutlu olduklarını kaydetti.

Hasadı biten fındıkta kırma ve kavurma dönemi - Sayfa 5

“İnsanlar kendi fındıklarını kolay bir şekilde kuruyemiş haline getiriyor”
Tesiste çalışan Serap Bordanacı, hem hane ekonomisine katkı sağladıklarını hem de insanların kendi fındıklarını kolay bir şekilde kuruyemiş haline getirdiklerini söyledi. Vakumlanan fındıkların bir yıl kadar saklanabildiğine dikkat çeken Bordanacı, dileyen müşterilerin fındık ezmesi yaptırabildiklerini de sözlerine ekledi.

Hasadı biten fındıkta kırma ve kavurma dönemi - Sayfa 6

“Hazır paketlenmiş fındığa göre maliyeti düşük”
Rabia Bordanacı isimli tesis çalışanı da bu şekilde hazırlanan fındıkların fabrikalarda paketlenen ve kavrulmuş olarak satılan fındıklara göre daha az maliyetli olduğunu kaydetti.