C vitamini
Portakal, limon, misket limonu ve greyfurt dahil turunçgiller, mango, papaya, kivi, ananas ve kavun gibi yarı asidik meyveler. Çilek, böğürtlen, yaban mersini, kızılcık ve ahududu gibi çeşitli meyveler. Brokoli, brüksel lahanası, lahana, marul, şalgam, ıspanak, lahana ve karnabahar. Tatlı patates, kış kabağı çeşitleri, biber, domates.
D vitamini
Ton balığı, uskumru ve somon gibi yağlı balıklar, yumurta sarısı. sığır karaciğeri, mantarlar, süt, zenginleştirilmiş süt ile yapılan peynir, portakal suyu, tahıl, soya sütü ve yoğurt gibi diğer takviye edilmiş yiyecekler
E vitamini
Fındık, özellikle yer fıstığı, badem ve fındık, kabak çekirdeği ve ayçiçeği çekirdeği. Buğday tohumu yağı, aspir yağı, ayçiçek yağı ve soya fasulyesi yağı gibi bazı bitkisel yağlar Lifli yeşil sebzeler, Mango, avokado, kuşkonmaz, kırmızı dolmalık biber
