Sonbahar (Eylül, Ekim, Kasım)

Eylül: Ispanak, marul, roka, turp, havuç.

Ekim: Soğan, sarımsak, kereviz, ıspanak, roka.

Kasım: Marul, turp, pazı, brokoli, lahana.

Kış (Aralık, Ocak, Şubat)

Aralık: Marul, ıspanak, lahana, karnabahar, brokoli.

Ocak: Marul, ıspanak, roka, turp.

Şubat: Havuç, soğan, ıspanak, bezelye, brokoli, lahana.