Özellikle hamburger köfteleri ve bitkisel yağ ürünlerinde yapılan analizler çarpıcı sonuçlar ortaya koydu.
Hamburgerde Tek Tırnaklı Et Skandalı
Bakanlık, hamburger köftesi üretiminde dana eti yerine tek tırnaklı hayvan eti (at ve eşek eti) kullanan firmaları açıkladı. Bu durumun, özellikle et ürünleri tüketen vatandaşlar için ciddi bir güven sorunu oluşturduğunu belirten uzmanlar, tek tırnaklı hayvan etinin hijyenik olmayan koşullarda üretildiğinde ciddi sağlık riskleri taşıdığına dikkat çekti.
Bitkisel Yağ Yerine Gıda Boyası
Laboratuvar analizlerinde bitkisel yağ olarak satılan bazı ürünlerde gıda boyası tespit edildi. Gıda boyasının yanlış kullanımı, başta sindirim sistemi olmak üzere vücutta uzun vadede sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Bakanlık yetkilileri, bu tür ürünlerin tüketilmemesi gerektiği konusunda vatandaşları uyardı.
