Parça et ürünlerinde yapılan incelemeler ise çarpıcı sonuçlar ortaya koydu. Denetimler sırasında bazı ürünlerde tek tırnaklı et kullanıldığı tespit edildi. Bu durum, hem sağlık açısından ciddi riskler oluşturuyor hem de gıda üretimindeki etik ve yasal standartların ihlal edildiğini gösteriyor.
Süt ürünlerinde de önemli sorunlar tespit edildi. Kaşar peyniri ve ayran ürünlerinde mantar önleyici madde olan natamisin kullanıldığı belirlendi. Natamisin, kontrollü kullanıldığında güvenli kabul edilse de aşırı veya yanlış kullanımı sağlık sorunlarına yol açabiliyor.
Vatandaşlara Uyarı ve Tedbir Çağrısı
Tarım ve Orman Bakanlığı, güncel listeyi "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinde yayımlayarak vatandaşların bu ürünlerden uzak durmaları için uyarılarda bulundu. Bakanlık, tüketicilere alışveriş yaparken ürünlerin güvenilirliğini kontrol etmelerini, şüpheli durumları ALO 174 Gıda Hattı’na bildirmelerini tavsiye etti. Ayrıca, gıda güvenliği konusunda denetimlerin sıkılaştırılarak devam edeceğini belirtti.
