USD 34,54
EUR 36,01
ALTIN 3.005,46
BIST100 9.550

Halk Sağlığı İçin Kritik Uyarı: Tehlikeli Ürün Sayısı Artıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden ürünlerin listesini güncelledi. Bakanlığın "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden paylaştığı bilgilere göre, bozulmuş ve değiştirilmiş ürünlerin sayısı 151'e, taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürünlerin sayısı ise 762'ye ulaştı. Güncellenen liste, gıda güvenliğinin önemini bir kez daha gözler önüne serdi.

23 Kasım 2024 | 09:53
Son Güncelleme:
Halk Sağlığı İçin Kritik Uyarı: Tehlikeli Ürün Sayısı Artıyor - Sayfa 1

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan güncel listeye göre, birçok üründe halk sağlığını tehdit eden sorunlar tespit edildi. Yapılan denetimlerde çiğ börek harcında kanatlı eti ve sakatat (taşlık) bulunduğu belirlendi. 

Halk Sağlığı İçin Kritik Uyarı: Tehlikeli Ürün Sayısı Artıyor - Sayfa 2

Bu durum, ürün içeriklerinin etik dışı yöntemlerle hazırlandığını ve tüketicilerin yanıltıldığını gösteriyor. Bakanlık, bu tür sorunların halk sağlığı açısından ciddi riskler taşıdığını vurguladı.

Halk Sağlığı İçin Kritik Uyarı: Tehlikeli Ürün Sayısı Artıyor - Sayfa 3

Parça et ürünlerinde yapılan incelemeler ise çarpıcı sonuçlar ortaya koydu. Denetimler sırasında bazı ürünlerde tek tırnaklı et kullanıldığı tespit edildi. Bu durum, hem sağlık açısından ciddi riskler oluşturuyor hem de gıda üretimindeki etik ve yasal standartların ihlal edildiğini gösteriyor.

Halk Sağlığı İçin Kritik Uyarı: Tehlikeli Ürün Sayısı Artıyor - Sayfa 4

Süt ürünlerinde de önemli sorunlar tespit edildi. Kaşar peyniri ve ayran ürünlerinde mantar önleyici madde olan natamisin kullanıldığı belirlendi. Natamisin, kontrollü kullanıldığında güvenli kabul edilse de aşırı veya yanlış kullanımı sağlık sorunlarına yol açabiliyor.