USD 34,54
EUR 36,01
ALTIN 3.005,46
BIST100 9.550
Gıda ürünlerinde bir skandal daha! Kaşar ve ette yeni sahtekârlık - Sayfa 3

TEK TIRNAKLI ETİ ÇIKTI
Son yapılan güncellemeyle birlikte birçok ürün listeye dahil edildi ve üreticileri açıklandı. Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimler sonrası örnek alınan ürünleri laboratuvarlarında test ediyor ve ürünlerin içindeki maddeleri tespit ediyor.

Gıda ürünlerinde bir skandal daha! Kaşar ve ette yeni sahtekârlık - Sayfa 4

Yapılan testlerde, kırmızı et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti veya tavuk eti kullanıldığı tespit edilirken, kaşar peynirlerinde yağ oranının düşük olduğu ortaya çıktı. Kasap köftede de kanatlı eti tespit edildi.

Gıda ürünlerinde bir skandal daha! Kaşar ve ette yeni sahtekârlık - Sayfa 5

Bakanlık, denetimler sonucunda şüpheli ürünlerden numune alarak laboratuvar ortamında detaylı analizler gerçekleştiriyor. Ürünlerdeki içerikler titizlikle incelenerek, sağlığa zararlı olan maddeler tespit ediliyor. Gıda sahteciliği, özellikle et, zeytinyağı, bal, lahmacun ve kebap gibi ürünlerde yaygınlaşıyor.

Gıda ürünlerinde bir skandal daha! Kaşar ve ette yeni sahtekârlık - Sayfa 6

ÇOCUKLAR İÇİN SAĞLIKSIZ
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gıdada taklit ve tağşiş yapan firmaları açıklayarak halk sağlığıyla oynayanları cezalandırdığı yöntemin benzerini Ticaret Bakanlığı da uyguluyor. Güvensiz Ürün Bilgi Sistemi (GÜBİS) üzerinden sağlıksız ürünleri ifşa eden Bakanlık, özellikle çocuklarda boğulma ve yaralanmaya sebebiyet verebilecek kıyafetleri tespit ederek bunların toplatılmasını istedi.