Son testlerde et, kaşar peyniri ve zeytinyağı incelendi. Kırmızı etlerde tek tırnaklı eti ya da piliç etleri tespit edilirken kaşar peynirinde yağ oranı düşük çıktı. Herkesin ilgisini çeken sağlığı tehlikeye atan ve taklit-tağşiş yapılan ürünlere her geçen gün yenisi ekleniyor. Vatandaşların sağlıklı gıdaya erişmesi için Tarım ve Orman Bakanlığı yaptığı denetimler sonrası uygunsuz olan ürünleri ifşa etmeye devam ediyor.

TEK TIRNAKLI ETİ ÇIKTI
Son yapılan güncellemeyle birlikte birçok ürün listeye dahil edildi ve üreticileri açıklandı. Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimler sonrası örnek alınan ürünleri laboratuvarlarında test ediyor ve ürünlerin içindeki maddeleri tespit ediyor.

Yapılan testlerde, kırmızı et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti veya tavuk eti kullanıldığı tespit edilirken, kaşar peynirlerinde yağ oranının düşük olduğu ortaya çıktı. Kasap köftede de kanatlı eti tespit edildi.

Bakanlık, denetimler sonucunda şüpheli ürünlerden numune alarak laboratuvar ortamında detaylı analizler gerçekleştiriyor. Ürünlerdeki içerikler titizlikle incelenerek, sağlığa zararlı olan maddeler tespit ediliyor. Gıda sahteciliği, özellikle et, zeytinyağı, bal, lahmacun ve kebap gibi ürünlerde yaygınlaşıyor.