USD 34,57
EUR 35,96
ALTIN 2.997,81
BIST100 9.509

Gıda ürünlerinde bir skandal daha! Kaşar ve ette yeni sahtekârlık

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada sahteciliğin önüne geçmek için ifşa listesini yayınlamayı sürdürüyor. Dana etinde tek tırnaklı, kasap köftede ise kanatlı eti tespit edildi

24 Ekim 2024 | 09:43
Son Güncelleme:
Gıda ürünlerinde bir skandal daha! Kaşar ve ette yeni sahtekârlık - Sayfa 1

Gıda sağlığına dair atılım yapan Tarım ve Orman Bakanlığı taklit-tağşiş, sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesini yayınlamaya devam ediyor.

Gıda ürünlerinde bir skandal daha! Kaşar ve ette yeni sahtekârlık - Sayfa 2

Son testlerde et, kaşar peyniri ve zeytinyağı incelendi. Kırmızı etlerde tek tırnaklı eti ya da piliç etleri tespit edilirken kaşar peynirinde yağ oranı düşük çıktı. Herkesin ilgisini çeken sağlığı tehlikeye atan ve taklit-tağşiş yapılan ürünlere her geçen gün yenisi ekleniyor. Vatandaşların sağlıklı gıdaya erişmesi için Tarım ve Orman Bakanlığı yaptığı denetimler sonrası uygunsuz olan ürünleri ifşa etmeye devam ediyor.

Gıda ürünlerinde bir skandal daha! Kaşar ve ette yeni sahtekârlık - Sayfa 3

TEK TIRNAKLI ETİ ÇIKTI
Son yapılan güncellemeyle birlikte birçok ürün listeye dahil edildi ve üreticileri açıklandı. Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimler sonrası örnek alınan ürünleri laboratuvarlarında test ediyor ve ürünlerin içindeki maddeleri tespit ediyor.

Gıda ürünlerinde bir skandal daha! Kaşar ve ette yeni sahtekârlık - Sayfa 4

Yapılan testlerde, kırmızı et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti veya tavuk eti kullanıldığı tespit edilirken, kaşar peynirlerinde yağ oranının düşük olduğu ortaya çıktı. Kasap köftede de kanatlı eti tespit edildi.