GIDA ÜRETİCİLERİNE SIKI DENETİM
Bakanlık gıda ürünlerinde hilenin önüne geçmek için düzenli denetimlerini tüm hızıyla sürdürüyor.
Mercek altına alınan ürünlerde herhangi bir sahtecilikle karşılaşıldığında bakanlık listesinde ifşa ediliyor. Listeye dün pek çok sayıda firmayı eklediği listesini bugün yeniden güncelledi.
Bakanlık denetimlerinde bazı ürünlerde koyun ve dana etinde tek tırnaklı hayvanlara ait etlerin (at, eşek, domuz, zebra ve bunların melezleri gibi) kullanıldığı, peynirlerde gerçek süt yerine başka maddeler kullanıldığı, et dönerde ise dil eti yerine farklı et türlerinin kullanıldığı ve zeytinyağı yerine tohum yağlarının karıştırıldığı ortaya çıktı.
