Eğitmen Ayşegül Uygun, öğrencilere ihtiyaçlarına uygun özel eğitim programları hazırladıklarını belirterek, “Bugünkü dersimizde bir işitme ve iki zihinsel engelli öğrencimiz var” dedi.

Bu ders kapsamında, öğrenciler mercimekli köfte hazırlayarak mutfak becerilerini geliştiriyor. Eğitmen Uygun, “Öğrencilerimiz gerekli eğitimi alıp pratiklerini yaptıkları için zorluk çekmiyorlar” ifadelerini kullandı.

Atölyede verilen eğitimler, öğrenci isteğine göre devam ederken, aileler de çocuklarının mutfaktaki bağımsızlık kazanmalarından dolayı büyük bir memnuniyet duyuyor.

Eğitim sürecinin sonunda engelli bireyler, mutfakta özgüven kazanarak kendi başlarına yemek yapma becerisi elde ediyor.