Fransa - Bouillabaisse: Deniz Mahsulleri Festivali
Deniz ürünleriyle dolu Bouillabaisse, Fransa’nın Akdeniz kıyılarından gelen bir başyapıt.
Portekiz - Caldo Verde: Yeşil Lahanalı Klasik
Yeşil lahana, patates ve sosisin mükemmel uyumu Caldo Verde, Portekiz mutfağının vazgeçilmezi.
Cezayir, Libya, Tunus - Chorba Frik: Orta Doğu’nun Zengin Çorbası
Buğday ve etle hazırlanan Chorba Frik, Kuzey Afrika mutfağının zenginliğini yansıtıyor.
